日本初のスターバックスは1996年8月、銀座にオープンした。30年後、ブランドは記念日を刻むだけでなく、新たなモデルを再起動している。
スターバックス ジャパン（CEO：森井久恵）は、2026年8月5日より「Starbucks Jimoto Program（スターバックス ジモトプログラム）」をスタートさせる。始動は青森県・群馬県・沖縄県の3つの都府県から。「ジモト」（地元）とは、地域・故郷・帰属する場所を意味する言葉だ——コミュニティ、近隣のつながり、地理的な根を想起させる。
スターバックスにとって「ジモト」が意味するもの
何十年ものあいだ、スターバックスは世界的な標準化の象徴だった。どの国のどの店でも同じグリーンエプロン、同じサイズ区分、同じ雰囲気。「ジモト」はその対極にある論理だ。スターバックス ジャパンが特定のコミュニティと特定のつながりを築きたい——青森のカフェと沖縄のカフェが、まったく同じであるべきではない——という宣言だ。
スターバックスが地域適応を試みたことはこれまでもある。しかし日本上陸30周年という節目に、固有の名前を持つプログラムとして立ち上げることは、この取り組みに特別な象徴的重みを与えている。これは自国のある国における自社の歴史を見つめ、次の30年もここで意義を持ち続けるにはどうすれば良いかを問うブランドの姿だ。
青森・群馬・沖縄：3つの先行エリア
スタートする3エリアの選択には意図が感じられる。本州北端の青森、関東地方の群馬、南の島しょ・沖縄——この3エリアは地理的にも人口統計的にも全く異なるプロフィールを持つ。これは標準化されたロールアウトよりも、多様な実験が目的であることを示唆している。
各県でジモトプログラムは、地元の生産者とのパートナーシップ、地域特有のイベント、場合によっては特定の地域限定ドリンクや商品として具体化されるはずだ。各地での具体的な実施内容はまだ公表されていない。
グローバル巨人にとっての「地域での存在意義」
スターバックス ジャパンはグループの国際的な事業の中でも特に好業績の一つだ。しかしここでも、コーヒー文化が進化し、インディペンデントカフェが存在感を取り戻し、消費者がブランドに本物のコミュニティ・エンゲージメントを期待するようになった中で、グローバルな資本とローカルな適合性の緊張をナビゲートしなければならない。
ジモトプログラムはその課題への応答だ。その成功は、スターバックスがアナウンスメントを超えて、批判的な目に耐えるコミュニティとの真のつながりを生み出せるかどうかにかかっている。30年の歴史はクレジビリティを与える。プログラムの中身がそれを証明する番だ。